ÖVTJ számok

Önálló Vállalkozók Tevékenységi Jegyzéke

561001 Éttermi, cukrászdai szolgáltatás

Ebbe a tételbe tartozik:


- az ételkészítés és az ehhez kapcsolódó italszolgáltatás éttermekben és hasonló étkezőhelyeken teljes
kiszolgálással az asztalnál (beleértve: pult, boksz) ülő vendégek számára egyedi pincéri felszolgálással,
szórakoztató műsor mellett vagy anélkül
- az ételkészítés és az ehhez kapcsolódóan italszolgáltatás szállodákban vagy más szálláshelyeken
- az ételkészítés és az ehhez kacsolódóan italszolgáltatás közlekedési eszközökön, pl. vonaton vagy hajón,
rendes körülmények között teljes a kiszolgálás, pincér szolgál fel az asztalnál (ideértve a pultot és boxot is)
ülő vendégeknek
- az étkezőkocsis szolgáltatás
- az ételszolgáltatás korlátozott vagy önkiszolgálással, az ülve fogyasztás biztosított, de nincs pincéri
felszolgálás, mint pl.
- gyorséttermi vendéglátás ülve fogyasztási lehetőséggel
- kantin
- a cukrászdai vendéglátás, ahol jellemzően saját készítésű cukrászati készítmények, édesipari termékek,
hideg ételek helyben fogyasztás is biztosított
- az étteremben készített ételek elkészítése és kiszállítása lakosságnak

Nem ebbe a tételbe tartozik:


- az ételek kiskereskedelmi értékesítése automatán keresztül, lásd: 479903
- az étel házhozszállítása díjazásért vagy megbízásos alapon, lásd: 532005
- a szerződéssel működő kedvezményes étkeztetés (közétkeztetés), lásd: 562903
- az italszolgáltatás ételkészítés nélkül, lásd: 5630 szakágazat
Forrás: Központi Statisztikai Hivatal (KSH) – 2020. május 28.
Go to Top