108501 Készétel gyártása

Ebbe a tételbe tartozik a készétel (pl. előkészített, fűszerezett, főzött ételek) gyártása. Ezek az ételek
tartósítva készülnek, fagyasztással, vagy konzerv formájában, és általában viszonteladásra csomagoltak,
címkézettek. Ezek az ételek legalább két különböző összetevőből készülnek (kivéve a fűszerezés).

Ebbe a tételbe tartozik:

- a hús- vagy baromfihúsétel gyártása
- a fagyasztott halétel gyártása, beleértve a sült halat hasábburgonyával
- a zöldséges ételek gyártása
- a fagyasztott vagy más módon tartósított pizza gyártása
- a helyi specialitások és nemzeti ételek gyártása
- a készétel gyártás döntően rizsből, hús, hal és egyéb összetevő hozzáadásával
- a készétel gyártás döntően kuszkuszból, hús, zöldség vagy más összetevő hozzáadásával
- a fagyasztott és konzervált készétel gyártása döntően babból
Nem ebbe a tételbe tartoznak az azonnali fogyasztásra készített ételek, mint például az éttermekben
készítettek.

Nem ebbe a tételbe tartozik:

- a friss ételek, vagy a kevesebb mint két összetevőből készült ételek gyártása, lásd: a 10-es ágazat
megfelelő szakágazatában
- a romlandó készételek gyártása, lásd: 108901
- a készételek kiskereskedelmi értékesítése üzletekben, lásd: 471101, 472901
- a szerződéses vendéglátási ételszolgáltatás, lásd: 562904